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Channel: Blog de la Carne » solomillo
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Solomillo de Ternera a la Hungara

Para este fin de semana os proponemos una receta especial y muy sabrosa, el Solomillo de Ternera a la Hungara. Es una receta fácil de elaborar, que con buenos ingredientes, buena mano y “cariño” al...

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¿Qué carne comprar?

¿Que parte de la res compro? ¿Cual es la mas tierna para guisar? Es importante conocer los diferentes cortes de la carne para elegir bien a la hora de comprar la carne y nos permite administrar mejor...

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